Un assistant de réservation
- Réponses par téléphone, WhatsApp et Instagram
- Confirmation selon vos horaires, créneaux et capacité
LivrableVotre assistant, réglé sur vos règles de réservation
Indépendants · Groupes · Franchises
Pendant le service, le téléphone sonne et personne ne peut décrocher. Les avis, les achats et le planning attendent la fin de soirée.
Votre AI Officer, un interlocuteur unique, repère où le temps et les couverts se perdent. Il met ensuite en place et pilote les assistants IA qui prennent les réservations, anticipent l’affluence et préparent les réponses à vos avis.
Ce que vous récupérez : moins d’appels manqués, une salle mieux remplie, et du temps rendu au service.
Basés dans les Alpes-Maritimes, nous accompagnons les dirigeants de PACA, de Monaco et d’ailleurs en France. Deux rendez-vous gratuits, avant tout engagement, chez vous ou en visio.
Combien de couverts et d’heures pourriez-vous récupérer ? Notre moteur l’estime pour votre établissement. C’est gratuit, et ça prend 5 minutes.
Ce qui vous coûte aujourd’hui
Des usages concrets, retenus avec vous selon votre établissement, votre groupe ou votre enseigne.
À partir de votre historique, de la météo et des événements, vous voyez une estimation des couverts attendus. Les achats et le planning s’ajustent en conséquence.
Vos ventes sont analysées : les plats à forte marge et les pertes à réduire ressortent, pour ajuster la carte.
Posts, photos et accroches sont préparés pour les temps forts de votre établissement, puis validés par vous.
Un assistant répond par téléphone, WhatsApp ou Instagram, de jour comme de nuit, dans les limites que vous fixez.
Des rappels automatiques partent avant le service, et un acompte peut être demandé sur les créneaux à risque.
Une réponse personnalisée est préparée pour chaque avis Google ou TripAdvisor. Vous la validez avant publication.
Un appel de réservation arrive en plein coup de feu. Personne ne peut décrocher, et la table part peut-être ailleurs.
L’assistant répond, prend la réservation selon vos créneaux et votre capacité, et rappelle le client avant le service.
Exemple fictif, à refaire avec vos chiffres. C’est du chiffre d’affaires, et non du bénéfice : seule une partie devient de la marge.
Faire le calcul avec mes chiffresSur une brasserie qui reçoit 15 appels pendant le service :
Pour un restaurant indépendant, un groupe ou une franchise.
LivrableVotre assistant, réglé sur vos règles de réservation
LivrableDes automatisations en service, affinées saison après saison
LivrableUn responsable de l’IA, sans recrutement
LivrableVos indicateurs de salle, suivis dans la durée
En clair, vous achetez : un assistant qui décroche, des rappels qui remplissent la salle, un responsable qui pilote, des indicateurs qui mesurent. Les deux premiers rendez-vous sont gratuits.
Voir les étapes pour y arriverHoraires, capacité, créneaux : l’assistant suit les règles fixées avec vous, et passe la main quand une demande sort du cadre.
Chaque réponse à un avis est préparée par l’IA, et publiée seulement après votre validation.
L’assistant se présente comme un assistant. Vos données restent dans vos comptes : seul le nécessaire est transmis à l’outil d’IA, et le choix des outils tient compte du RGPD.
Ce que les professionnels du secteur demandent avant de se lancer.
Il suit les règles fixées avec vous : horaires, créneaux, capacité. Il ne confirme que ce qui entre dans ces règles. Une demande hors cadre, par exemple un grand groupe ou une privatisation, est transmise à votre équipe.
L’IA prépare une réponse personnalisée pour chaque avis, et vous la validez avant publication.
En général, non : nous partons de l’outil que vous utilisez. Si l’assistant ne peut pas s’y connecter, nous vous le disons dès l’étape 2, avant tout engagement.
Les noms et les numéros de vos clients restent dans vos comptes, et seul le nécessaire est transmis à l’outil d’IA. Nous choisissons les outils selon votre contexte et le RGPD (le règlement européen sur les données personnelles), et nous précisons le cadre avec vous avant tout déploiement.
Les deux premiers rendez-vous sont gratuits, puis chaque piste est chiffrée avant que vous décidiez. Le détail de la facturation figure sur la page Accompagnement.
La méthode s’applique à tous les métiers. Deux rendez-vous gratuits, et vous décidez ensuite.
En un appel de 30 minutes, nos experts écoutent vos enjeux, repèrent où l’IA et l’automatisation peuvent vous faire gagner du temps et des ventes, et vous proposent des axes de gains concrets. À vos côtés, sans engagement.
Envie d’une première idée avant l’appel ? Notre agent IA d’estimation vous donne un aperçu de vos gains en 5 minutes. Votre étude sert ensuite de support à l’échange avec l’expert.
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